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厳選!ホステスPickUP

満足女神がゆく!
4月12日放送分

お口の中は海☆ウニしゃぶってナニ?

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よるたまは9年目に突入☆ 装いも新たに「よるたまGT」となりました。
新年度を祝ってディーバ一同は、豪華な鍋が楽しめるお店にお邪魔したっス。


大小の個室がある店内は、カラフルな浮き玉の照明やのれんがあってどことなくお祭り気分。
まずは同店名物のジューシーつくねから、明太チーズをゆうなちゃんが、味噌南蛮を明歩ちゃんが、バラエティ豊かに揃った串ものからはんぺんチーズ串を愛ちゃんがいざ試食。

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「つくねは軟骨の食感がプチプチしてて美味しい♪」(明歩)

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そしていよいよお待ちかねの鍋、海鮮ウニしゃぶが出来ました。
ウニしゃぶってナニ? と見守るディーバの前で静かに沸き立つゴールドのスープ。
実はこの中にウニが溶け込んでいるのです。
そしてさらに取り鉢のつけダレは、味噌ダレの中にウニを溶かしたもので、つまりこれはウニのスープの中でしゃぶしゃぶした海鮮をウニの付けダレでいただく、なんともゴージャスな鍋なのだ。

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「こんな食べ物みたことあーりましぇん!! 濃厚なタレの風味が、まるで海の中にいるみたい」(みひろ)
「新感覚☆ ウニと味噌が混ざった濃厚なタレでウニ好きにはたまらない!!」(あいの)


初体験の美味しさに、大満足のひと時でした。
 

コメント: 
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ウニのしゃぶしゃぶって何だ?! ウニをしゃぶ2すると思ってたけど、そうじゃないみたいネ=3 ウニのつけダレ、ウニのだし汁で、それに生魚をしゃぶ2するんだってぇ!! なんともぜいたくなぁ☆☆ こんな食べ物みたことあーりましぇん!! 濃厚なタレが、まるで海にいるかのような、そんな爽やかさを感じさせてくれますヨ。

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お店の中がお祭りをイメージしているということで、ランプとか、ソファシートとか、かわいかった!! ウニしゃぶ、なんてぜいたくな鍋なんだろうーと思った。ウニを溶かしたお味噌に、しゃぶしゃぶしたブリ、タイをちょっとつけて食べると、ウニの香りがして本当にぜいたくな一品でした!! このウニを溶かしたお味噌が、濃くって、白いご飯にのっけて食べたくなる味でした。美味しかったー!! つくねも、南蛮味噌をいただきましたが、つくねは軟骨の食感がプチプチしてて美味しいし、南蛮味噌もちょっと甘じょっぱい感じで食べやすかったよ。

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女のコのお部屋みたいなcawaiiお店。こちらでは、なーんとウニのしゃぶしゃぶが食べれちゃう!? ウニ好きの私としてはぜひ×2食べたい一品!! ウニのしゃぶ×2。こちらスープの中にウニが入っててそれに魚をしゃぶしゃぶ。そして、ウニがたっぷり入った味噌ダレにつけていただきます!! 味噌ダレにはさらに生ウニを入れてまぜ×2。もう味噌ダレと言うよりウニダレです。このタレに新鮮な魚をつけて。もー今まで食べたことない味ですが、超→美味しいでーす!!

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このお店はなんと「ウニしゃぶ」ってゆーものが食べられるんですが、ウニしゃぶって何!? って感じですよね!? その正体は...ウニが入ったダシに新鮮な魚をしゃぶ×2して食べるんです! 新感覚☆ タレもウニと味噌が混ざった濃厚な感じで、ウニ好きにはたまらない風味ですよぉー。他にもたこ焼きみたいにまん丸なつくねや、オリジナルの串焼きなど...^u^ メニューも豊富でどれを食べようか迷っちゃう´ω` どれを食べてもお店のこだわりが分かりますよ↑↑

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お祭りみたいな店内がとってもキュートでした(はぁと) ご飯も美味しいし、女のコは絶対好きと思う。ウニしゃぶは、そのアイデアに驚きで正直あまりイメージもできなくて分からなかったけど、すごく美味しかったし、あのタレはもっと色々使えそう♪ あれだけ欲しいくらい(笑) お店の人も明るくいい人そうでステキなお店でした☆☆

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マンゾクディーバ

今回取材したお店

お鍋・しゃぶしゃぶ・炭焼き「URARA」

お鍋・しゃぶしゃぶ・炭焼き「URARA」

うらら■札幌市中央区南3条西4丁目 浅野ビルB1F
TEL 011-232-2212
営業時間 17時~翌1時(金・土~翌5時) 年中無休

中央に仕切りのついた鍋を使い、好みの鍋と食べ放題のしゃぶしゃぶの2つの味が一度に楽しめるコースが人気。


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