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厳選!ホステスPickUP

満足女神がゆく!

酒に合わせたオリジナル料理☆大人の社交場新スタイル

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今週ディーバがやってきたのは、すすきのの新しい遊びの形がコンセプトのダイニングバー。
司会の明歩ちゃんと愛ちゃんが、お店の越後由貴さんにお話を伺います。
白いシャツに黒のボトムのスタイリッシュなコスチュームが、お店の雰囲気にマッチしてますねー。
ちょっと隠れ家チックなところもあって、まさに新スタイルの大人の社交場です。

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お次は、お店の花田萌さんにお料理のご紹介をお願いします。
お酒との相性で選んだセットが3種、登場しますよ。


まず1品目は「ビールにオススメセット」(1800円、ドリンク別)。
4~5人分はある巨大なホットドッグ「ダイニングジェントルマン」と、ソーセージとサラミとベーコンのセットを、冷え冷えのビールと一緒にあいのちゃんがいただきます。
長~~いホットドッグに豪快にパクリ☆

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「ん、おいしい、パリパリですよパンが! ヤバイっスこれ、ドンドンいけちゃいますね。旨い♪」(あいの)
ここでひと口ビールをゴクリ...。
「あーー、うまい。やっぱお肉ですねー、ビールは...」(あいの)

 

お次は、ローストビーフとチーズの盛り合わせがセットになった「ワインにオススメセット」(1800円、ドリンク別)。
赤が合うと思います、との萌さんのアドバイスで、赤ワインのグラスと一緒にみひろちゃんの前に登場、まずはひとくちローストビーフをいただきます。

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「うまい! 口の中にビーフが広がる~」(みひろ)
ウットリ顔のみひろちゃん、おもむろに赤ワインをひと口含み、続いて再びローストビーフをパクリ...味わってますねー。
「...んー、マッチング!」(みひろ)。親指が立ってます。

 

そして3品目は、こだわりの日本酒と共にいただきたい「日本酒にオススメセット」(1800円、ドリンク別)。
酒盗、自家製三升漬け、北海道の広尾産ししゃものセットが運ばれ、ゆうなちゃん早くもとろけそうな笑顔です。
ししゃもと日本酒を交互に、味わってますねー。

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「ちょっと口の中にししゃもがあるくらいの時に日本酒を飲むと、日本酒の味とししゃもの味が口の中でまたふぁ~んとひろがって...やめられないです...美味しいです」(ゆうな)

 

「ダイニングウーマン」さんから視聴者プレゼントをいただきました。番組OAの翌日から2月14日までにお店に行くと、 「よるたま見た」でネーム入りMyお箸をキープしてもらえます(ボトルキープのお客様に限る)。

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食べるほどに飲むほどに、それぞれがどんどん美味しくなっていく不思議。
あなたも是非この、お酒と料理の絶妙なマッチングを味わってみてくださいね。

コメント: 
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お酒に合ったステキなお料理を作って、提供してくださると*こ*ろ>▽<" 私は赤ワインを飲んだんだけど、ローストビーフをいただきました。しかもねえ、青じそのドレッシングをつけて食べるんですよお^▽^" めっちゃ大人な気分になってしまいましたあ(はぁと) あっ...!!! もう大人だった...シュン。

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スタイリッシュな衣装を着たお店のお姉さんが素敵でしたー!! こんなお姉さんたちにお料理運んでもらったら、ドキドキしちゃいそうですねぇ。お料理が、和食だったら日本酒、洋にはワイン、ビールにぴったりなソーセージの盛り合わせと長~~いフランスパンのサンドとか、セットになってて、好みのお酒に合う料理が食べれるのが、いいな~って思った。添えてあったポテトサラダが食材たっぷりで美味しかったなぁ。あと、ローストビーフがやわらかくて美味しかったでーす!!

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大人な雰囲気の大人なお店(はぁと) お店ではきれいな店員さんと会話を楽しみながら、美味しー料理がいただけちゃいます!! しかもお酒に合わせた料理が楽しめちゃう!! 日本酒にししゃも!! ししゃもかめばかむほど味が出てきて、ここに日本酒を口に入れると、ん~!! うめーだぁー!! 日本酒のまろやかな口当たりですっごく飲みやすくて、ししゃもの風味を殺さず超→合います!! これを寒い冬にクイクイッといきたいですね!!

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お酒に合う料理を出してくれるお店↑↑ コンセプトは「大人の社交場」☆ その名の通りお料理は大人な味(はぁと) お酒を飲みながら大人の話をしちゃったり...´ω` ちょっと背伸びしたい時にはぜひっ♪

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「大人の社交場」というコトで、おいしく食べて飲んで楽しく遊ぶ! それがこのお店(はぁと) ステキですネー☆ きれいなお姉さんがお店のスタッフとしていて、みんな大人の女性ってかんじで、店内の雰囲気から働いている方まで「大人」ワールド☆(←変な意味じゃないよ) ワインとかはまだ×2お子ちゃまで飲めないラブちゃんだからこそ、あこがれるお店でした。

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マンゾクディーバ

今回取材したお店

ダイニングバー「dining Woman」

ダイニングバー「dining Woman」

ダイニングウーマン■札幌市中央区南4条西2丁目 第31桂和ビル8F
TEL 011-561-1990
営業時間 19時~ 年中無休

すすきのの新しい遊びの形をコンセプトに、「こだわりのお酒」「お酒に合うオリジナル料理」「洗練された大人の女性」の3つを合わせた大人の社交場。


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