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厳選!ホステスPickUP

満足女神がゆく!

お口でさらりと溶ける丸腸を炭火で焼いて

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今週のディーバは、南6条通りをはさんですすきの市場の向かいにある路面店に来ています。
1階はちょっと雰囲気のある半個室とカウンター席で、2階は広々とした座敷があり、「なんだか焼肉屋サンっぽくな~い」と、あいのちゃん。
そう、こちらは七輪の炭火で焼く焼肉をメインとした、オリジナリティー溢れるスタミナ料理がリーズナブルにいただけちゃうんです。
本日の司会の明歩ちゃんとあいのちゃんが、店長の川村さんにお話を伺います。

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テーブルには早くもチョー元気が出そうなお肉がズラリ...それでは、スタミナと元気をつけさせていただきましょう☆

まず1品目の「ホルモン三種盛り」(540円)は、塩、味噌、ごま胡椒の3種がセットになったお得なメニュー。
特にごま胡椒は、他ではちょっと目にしないオリジナリティ溢れる1品。
じゅじゅっと焼けたところを、柚花ちゃんがいただきまーすぱくっ!!

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「ん! ごま胡椒、すごくご飯がほしくなるような、食欲をそそられる香りがします。食感もスゴク歯ごたえがあって...すごいおいしいです」(柚花)


お次は「上牛ホルモン」(680円)に、ゆうなちゃんが挑みます。
新鮮な牛の小腸の、皮と脂の部分をひっくり返した“丸腸”を使用していて、脂を中に包み込むことによって、プリプリの食感とジューシーさが楽しめるとのこと、さて、焼けましたよー。

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「すごい...脂が、ジュワーって、なんか口の中に入れると、脂が来るんだけど、全然くどい感じじゃなくて、あっさり...んー美味しいですこれー、すごい新鮮♪」(ゆうな)

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そして3品目は「牛カルビ」(580円)です。
上質なブリスケット(肩ばら肉)を使用していてとってもリーズナブル、みひろちゃんが、行っちゃいます。

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「んー、すごい...噛めば噛むほど味が出てきます。なんか、脂っこすぎず、でも肉の味はしっかり楽しめる。やっぱ、1テーブルに1コは絶対必要ですね、カルビはね。おいしー」(みひろ)

 

「一発ドン」さんから視聴者プレゼントをいただきました。3000円分のお食事券(1枚1名の使用に限る、他券併用不可)を15名様にプレゼントします。応募はコチラ!! どんどん応募してね♪

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てなカンジで収録が終わった後は、司会のあっきー&あいのちんも一緒の試食タ~イム。みんなバッチリスタミナつけて、元気バリバリ☆ になっちゃいました。

コメント: 
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ホルモンだドーン。まるちょうっていう塩ホルモンがめちゃウマでね。口の中に入れるとサラサラとけていくう>ω<☆ やばいドン。うまいドン。そして...何気にお口直しにいただいたジンジャエールがめちゃうまでした。うまドン、星3つデス☆☆☆

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お肉食べるなら、七輪がいいですよね→ カルビも好きだけどホルモンも最近食べれるようになったから、大好き~。塩ダレ、味噌、ごまこしょうって3種類の味付けがあって、ごまこしょうは初めて見たから、どんな味なのか気になった~。ごまとブラックペッパーの香りが食欲をそそりますよん。

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とっても新鮮なお肉!! ホルモン!! ドーン!! 炭火で焼くホルモン、丸ちょうから余分な脂が落ちてこんがり焼けた丸ちょう。口の中でジュワ~ワ~そしてさらりと溶けていきます!! 脂なのに脂っこくなーい!! そしてタレではなく塩味でさらにあっさり。んーお酒が欲しーい!! とーっても美味しいです(はぁと)

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店名からしてスタミナ満点のお店です!! 札幌のお父さ~ん!! 出番ですよお!!笑 新鮮なホルモンが超格安で食べられちゃうんです!! お店オリジナルの味付けで今までにないおいしさです(はぁと) 他にもカルビなどの定番メニューもあったり^u^ お店が広いのでみんなでワイワイ焼きながら食べるのが楽しそうです!!

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新鮮な牛のまるちょう、一番大好きな部分(はぁと) アブラがとっても甘くてジューシー、でも、サラサラとしつこくない!! 本当に美味しかったぁ。カルビ、見た目はロースみたいに、脂がかたよったりせずまんべんなく入っていて、見るからに美味しそう。実際食べてもお肉がじゅわぁ~っとして、とってもおいしかったぁ。ごまこしょうホルモンは、コリコリと歯ごたえがあって、ごま&こしょうがいい香り。スパイシーなこしょうが、食欲をそそる(はぁと) ゴハンがおいしく食べられそう。

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マンゾクディーバ

今回取材したお店

炭火居酒屋「一発ドン」

炭火居酒屋「一発ドン」

いっぱつどん■札幌市中央区南6条西4丁目
TEL 011-513-5801
営業時間 18時~翌8時、日祝~翌5時 年中無休

焼肉をメインとしたボリューム満点のスタミナ料理が、リーズナブルにいただける。1階2階合わせて90名収容可能で、歓送迎会にもオススメ。


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