今週のディーバは、本場中国の火鍋が食べられるお店に来ています。
司会のあいのちゃんが、お店の比田井さんに、色々聞いちゃいますよ。

コチラは、中国最大級の薬膳火鍋の専門店で、特徴のあるスープは、数十種類の漢方の薬膳を使用した、中国ではポピュラーなもの。
シックで落ち着いた店内は、空間をたっぷりとってあるので、ゆったりと過ごせそうです。

それでは、気になるお料理の紹介と参りましょう。
まず一品目は「ラム肉の串焼き」（1本200円）。
肉の上に香辛料がたっぷりかかった串焼きは、中国ではポピュラーなスタイルで、この香辛料が臭みを取ってくれるため、ラム肉本来の味がたのしめるのです。
みひろちゃんがいただきます。ぱくり。

「んー!!!　すごいやわらかい。またこのかかってる、香辛料...っていうのかな？　これがいい感じにピリピリって口の中を刺激されて、ちょっとカレー風味なラム肉です。コレ、癖になるー」（みひろ）

お次は同店自慢の火鍋を中心に、コースで楽しめる「小肥羊コース（小辛）」（2500円）が登場。
各店に1人ずついる“鍋師”の方が調合したスープは、門外不出の味で、健康や美肌にも効果的とのこと。
「白湯」または「麻辣スープ」のどちらか、もしくは両方が選べ、本格的な味をリーズナブルに食べられると評判のコースです。
明歩ちゃんと柚花ちゃんが、いざ試食。

「漢方が入ってるって聞いたから、なんかもうちょっとクセがあるかと思ったんですけど、食べやすくて、美味しいです。食べながら、やっぱポカポカしてくる感じがする...すごいこれ体に良さそう!!」（明歩）
柚花ちゃんは鳥の形に飾り切りされた人参を見つけて、はしゃいでますよ。
「しかもなんかホラ、手作りの鳥さんが、ピーヒョロロ♪　...ぱくっ！　これはねー、はまっちゃいますね」（柚花）と、にんまり。

「しゃおふぇいやん」さんから視聴者プレゼントをいただきました。3000円分のお食事券（1枚1名の使用に限る、他券併用不可）を、どどんと10名様に差し上げます。応募はコチラ!!　

「火鍋を食べて健康になってくださ～い」と、あいのちゃん。
一人だけ試食隊に加われず、スープのいい匂いに包まれて切ない表情になっていましたが大丈夫。番組の収録が終わった後で、あいのちゃんもみんなと一緒に本場の味をしっかり堪能しましたよ。