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厳選!ホステスPickUP

満足女神がゆく!

季節の料理でしみじみ飲める素敵な隠れ家

 

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一人で行って静かに、誰かと一緒にじっくり、季節の料理を味わいながら美味しいお酒が楽しめるとっておきの隠れ家を、ディーバが見付けちゃいました。
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本日の司会はあいのちゃんとみひろちゃん、店長の砂子田さんにお話を伺います。

 

 

コチラは、リーズナブルな値段設定で幅広い層がくつろげる隠れ家的な和風ダイニングバー。
「スゴイ雰囲気がカッコイイというかお洒落というか...」とあいのちゃんもウットリっスよ。

 

では、お料理の紹介と参りましょう。
一品目の「白貝のバター焼き」(580円)は、ゼリー状のソースと貝を口の中で1つにして楽しめる一品。
「白貝って初めて聞いた」(みひろ)「身が大きいね、貝にバターですよ」(あいの)と2人も興味しんしんです。
明歩ちゃんがいただきま~す。ぱくり。
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「んー!! じわわわわ~んて貝のうまみとなんか美味しい汁がいっぱい出てきたんですけど。バターの香りがまた合いますね、美味しい...」(明歩)


続いて二品目は揚げ物、「白老産 牛モツのてんぷら」(680円)
ジューシーなモツの天ぷらに、お好みで3種類のソースを付けていただきます。
モツ料理は色々ありますが、てんぷらというのはなかなかないのでは? 満を持してゆうなちゃんがいざ試食。はむっ。
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「...! これね、恋します、コレに。ドキッ!とする...何なんですこのやさしさ、みたいな...美味しいです。しかもモツがやわらかいんですよ、日本酒とか焼酎とかそういうのに合いそうな感じですね」(ゆうな)


そして三品目は鍋、「豆乳の和牛モツ鍋」(1人前680円)
牛と乳製品は相性がいいから、と豆乳をベースにしたモツ鍋はまろやかな味わいが女性に人気とのこと。
熱々のところをゆずかちゃんがいただきます。ぱく。
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「コレ、来ましたね、モツが甘いの。モツの甘みと豆乳の甘さがいいコンビネーションになってますね、じんわりあったまるぅ...」(柚花)

 

「隠恋坊」さんから視聴者プレゼントをいただきました。1000円分のお食事券(1枚1名の使用に限る、他券併用不可)を、10名様に差し上げます。応募はコチラ!! 


お料理だけでも美味しいですが、お酒との相性がまたバッチリ☆ あなたもゼヒ、とっておきの隠れ家体験をしてみてくださいね。

コメント: 
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豆乳入りのホルモン鍋☆ 聞いたことありますかぁ? 私は初めてデスよ。とっても身体を温めてくれるスープに、ホルモンのコラーゲンがジワ~ってとけ出ていてね。ランチにでもいただきたいくらいの一品☆ もちろん、お酒のつまみとしても最高~一人飲みデビューする方は、こちらのお店がおすすめヨン☆

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お店のかくれんぼうっていう名前がかわいくって気に入りました~!! 中も、隠れ家的な落ち着いた店内で、良かったですよ~ん。お料理は、貝を食べたけど、ジュワーって中の汁が口の中に広がって、バターのいい香りと一緒にいい味出してました~!! モツのフリットは、ふわ~って口の中で溶けてなくなる感じ。なんで!? ユズこしょうと食べるのが私は好きかなーって思った。ほかに岩塩と、食べるラー油があったよん。豆乳のお鍋は、野菜いろいろ入ってて、豆乳使ってるから美肌効果がありそうで、女性におすすめな一品でした。

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マンゾクディーバ

今回取材したお店

居酒屋「のみ喰い処 隠恋坊」

居酒屋「のみ喰い処 隠恋坊」

かくれんぼ■札幌市中央区南5条西4丁目 ニュー美松ビルB1F
TEL 011-521-9900
営業時間 17時~翌2時 日曜定休

落ち着いた和風ダイニングバーのような造りで幅広い層がリーズナブルに楽しめる居酒屋。一人で行ってもしみじみ飲める隠れ家的な雰囲気。


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