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番組やススキノに関するニュースをお届けします

2015年7月 アーカイブス

花嫁修業の女の子が家庭料理を

花嫁修業の女の子が家庭料理を

  7月19日放送の「YUGAの晩餐」は

花嫁修業をしている女の子が

家庭料理を作ってくれるという

なんともほっこりのお店を紹介

 

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お店にいる女の子は

皆、花嫁修業をしている

料理上手なコばかり

単身赴任のおとうさんにも

そのアットホームな雰囲気が人気です

 

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手作り八方出汁の肉じゃが  600円

定番の家庭料理でお店一番の人気メニュー

 

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日替わり夏野菜のラタトゥイユ  700円

その日仕入れた新鮮な夏野菜をたっぷり使用

やさしい味に仕上がっています

 

 

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<はなのさと> 

  

住所:札幌市中央区南6西4 ススキノゼロ番地B1F

 

電話:011-212-1633

 

 

時間:17時~0時  日・祝休

 

 

 

Twitter@yorutama_ch 

 

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極上の肉を特製のたれで味わう

極上の肉を特製のたれで味わう

 

7月19日放送の「YUGAの晩餐」は

4月にオープンした焼肉屋さんを紹介。

A4ランク以上の厳選された極上の

お肉を味わいます。

 

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冷凍肉は使わずに

オーダーを受けてから

手切りで提供してくれる。

 

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上タン塩  880円

タンの中でも最も柔らかい

部位を使っている

 

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特選和牛リブロース  2,000円

脂の旨みをぞんぶんに楽しめる一品。

 

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お店特製の薬念醤(ヤンニンジャン)をつけて

食べるとご飯にもぴったり。

ヤンニンジャンとは、韓国の調味料で

醤油、コチュジャン、ごま油、唐辛子などで

つくられた「薬味醤油」

 

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<和牛焼肉 二代目 ばんばん> 

  

住所:札幌市中央区南6西4 オーロラビル1F

 

電話:011-213-1029

 

 

時間:18時~翌4時  日・祝 17時~0時

 

 

 

 

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酒蔵を思わせる雰囲気の中で絶品イタリアン

酒蔵を思わせる雰囲気の中で絶品イタリアン

7月12日放送の「YUGAの晩餐」は

酒蔵を思わせる一軒家を

改装したお家で極上の

イタリアンを味わいます

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おいしいワインと泡にあう料理を

提供してくれます

落ち着いた雰囲気は

女子会にもピッタリ

 

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ウニとアスパラビアンコ 1,580円

道産小麦を使った生パスタが絶品

ウニの風味を活かしたあっさり味

白ワインとの相性は◎

 

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マンガリッツァポークのソテー  1,680円

一度オーブンで火を通し

肉の旨みを閉じ込めてからソテー

ワインのお供ににピッタリメニュー

赤ワインだけではなく、スパークリングにも合います

 

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<クラ バル アドマーニ>

 

  

住所:札幌市中央区南5西6

 

電話:011-533-2838

 

時間:19時~翌4時 

 

 

 

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シュラスコビュッフェに大満足

シュラスコビュッフェに大満足

7月5日放送の「YUGAの晩餐」は

札幌駅近くのシュラスコが名物のお店

70種類のランチビュッフェも大人気!

陽気なスタッフのダミアンさんも待っています

 

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シュラスコビュッフェ 120分 3,500円の

一品目 イチボ(牛のお尻の肉)特に柔らかい部位

目の前でお肉を切り分けてくれます

 

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続いてはパイナップルをじっくり焼き上げたシュラスコ

焼くことでパイナップルの甘みがより強くなります

お口直しにはピッタリの一品

 

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<シュラスコ  バウアー ブロガド> 

  

住所:札幌市中央区北5西5 JR55SAPPOROビル7F

 

電話:011-596-6565

 

時間:昼)11時30分~14時30分

    夜)17時~0時30分 

 

 

 

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