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よるたまニュース

番組やススキノに関するニュースをお届けします

2016年6月 アーカイブス

新鮮な活貝とモツ焼き

  6月26日放送の「YUGAの晩餐」は

4月27日オープンの活貝とモツ焼きが

メインのお店をご紹介

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 活貝をはじめとした鮮度の高い魚介と

一頭買いしている十勝産の豊西牛(とよにしぎゅう)、

美味牛(びみぎゅう)のモツや牛の各部位を堪能できる

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<活貝とモツ焼き 二ノ宮活之>

 

住所:札幌市中央区南4西2  第31桂和ビル2F

電話:011-206-1077

時間:17時~翌1時 年中無休

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★よるたま特典★

【よるたま観た!】で

飲み放題90分を500円

 

6月27日から7月26日まで

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Twitter@yorutama_ch

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鹿肉料理をお手軽に

鹿肉料理をお手軽に

  6月19日放送の「YUGAの晩餐」は

今、話題のジビエを味わえるお店をご紹介

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鹿肉を中心とした肉料理と

豊富な種類のお酒が楽しめる

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仔鹿のロースト 季節の野菜添え  1,500円

処理がいいのでくせがない

味付けは塩コショウでシンプルに

お好みでバルサミコソースと肉汁を

使った赤ワインソースも

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鹿サーロインのカルパッチョ   1,000円

柔らかくくせもないのが特徴

オニオンとにんにく、しょうがで作った

自家製ソースにわさびを効かせて

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胆振産の天然の鹿肉を使用している

鹿肉はローカロリーで鉄分が豊富なので

女性にピッタリ

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<Gastro Pub SLOW DOWN>

 

住所:札幌市中央区南7西4  ショウビル1F

電話:011-522-6266

時間:18時~翌4時 日曜定休

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★よるたま特典★

【よるたま観た!】で

ボトルワイン1本無料

2名以上で1人2,000円以上の利用時

 

5月23日から6月22日まで

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解放的空間で道産洋食

解放的空間で道産洋食

 6月12日放送の「YUGAの晩餐」は

種類豊富なワインとそれに合う料理を

楽しめるお店をご紹介します

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店内は広々としていて

開放的な空間が広がっている

結婚式の二次会なども受け付ける

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ビーフシチュー  2,400円

トマトを贅沢に使用し

濃厚なうまみとほのかな酸味が絶妙

じっくり煮込んだ肉はトロトロ

 

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カニクリームコロッケ  480円

別海町の牛乳からつくる

ベシャメルソースに

オホーツク産のズワイガニが

たっぷり入っている

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ワインは赤・白あわせて

80種類を取り揃えている

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<Wine×洋食 GRANDE>

 

住所:札幌市中央区南6西4  野口ビル1F

電話:011-206-0210

時間:18時~翌4時(日曜~翌1時 不定休

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★よるたま特典★

【よるたま観た!】で

生ハム12ヵ月熟成を1組に一皿サービス

 

5月23日から6月22日まで

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お得に信玄鶏を味わえる

お得に信玄鶏を味わえる

6月5日放送の「YUGAの晩餐」は

信玄鶏という珍しい鶏肉が

味わえるお店を紹介します

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信玄鶏とは山梨産の鶏で

柔らかな肉質と鶏独特の

くさみがないのが特徴

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とりもも串  100円

一本から注文でき

弾力ある歯ごたえがクセになる

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むねトロ唐揚げ  580円

一羽から二つしか取れない

胸肉と手羽の付け根の希少部位を使用

サクッ、ふわっとした歯ごたえがこだわり

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単品メニュー、食べ飲み放題のいずれでも

リーズナブルに美味しいものが食べられる

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<居酒屋 おこし屋>

 

住所:札幌市中央区南5西5  美松タワービル2F

電話:011-511-2201

時間:18時~翌3時(日曜~24時 年中無休

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★よるたま特典★

【よるたま観た!】で

焼鳥+手羽先食べ飲み放題90分

2580円を300円OFF

 

5月30日から6月29日まで

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